К ВОПРОСУ О БИОХИМИЧЕСКИХ КОМПОНЕНТАХ КРОВИ НОВОРОЖДЁННЫХ ТЕЛЯТ

С возрастом животных в зависимости от уровня обмена веществ изменяется и концентрация ряда биохимических компонентов в крови и тканях.

Особенно значительные сдвиги в обмене веществ и количественном содержании биохимических соединений в крови происходит в период интенсивного роста — в первые шесть месяцев жизни животного.

Новорождѐнные животные значительно отличаются по ряду биохимических показателей от молодняка старшего возраста и взрослых животных [1].

Биохимический статус крупного рогатого скота, как основного вида сельскохозяйственных животных, изучался многими российскими и иностранными учеными. Основными направлениями этой научной деятельности явились определение нормативных показателей, возрастных, породных, физиологических, половых различий животных. Исследователи свидетельствуют о том, что состав крови изменяется в связи с возрастом и физиологическим состоянием животного [3, 5, 2, 4].

Следует отметить, что в  специальной литературе приводятся разноречивые данные о биохимических показателях крови новорождѐнных телят, нет точных сведений о содержании конкретных компонентов в определѐнный возрастной период.

В связи с вышеизложенным у нас закономерно возник интерес в проведении подобных исследований у телят в хозяйствах Пермского края.

Цель исследования – определить биохимический статус новорожденных телят и сравнить полученные результаты с нормативными показателями.

Материалы и методы исследования.

Физиологическое состояние и уровень обмена веществ у телят изучали с помощью общих клинических и биохимических методов.

Лабораторные исследования проведены у 80 телят чѐрно-пѐстрой породы в возрасте одной-двух недель, принадлежащих ЗАО «Уралагро» г.Перми. Телята в зависимости от серии и условия опытов входили в одну из шести групп.

В одной серии опытов были сформированы четыре группы животных по 16 голов, в другой серии опытов— две группы телят, в каждой, соответственно, по 8 голов.

Средние арифметические значения (M) и средние квадратические ошибки (m) показателей определялись, соответственно, по каждой группе животных.

В период проведения  исследований телята содержались в одном помещении и получали одинаковые корма.

Кровь для исследования у телят брали перед утренним кормлением из ярѐмной вены в пробирки для получения сыворотки. Сыворотку отделяли от форменных элементов крови центрифугированием.

Биохимический анализ крови включал определение следующих компонентов: общий кальций, неорганический фосфор, щелочной резерв, общий белок, глюкозу, АСаТ, АЛаТ, билирубин общий, кетоновые тела, мочевину, креатинин, магний, калий, натрий, железо.

Описание результатов.

При биохимическом исследовании сыворотки крови во всех пробах выявлено снижение количества общего кальция, соли которого являются основным веществом костей и составляют основу скелета (Табл.1). У телят, участвовавших в опытах количество неорганического фосфора ниже или близко к нижней границе физиологической нормы. По этой причине наблюдается сдвиг кальций-фосфорного соотношения.

Необходимо отметить у животных недостаток содержания в крови общего белка и сахара, что, вероятнее всего, связано с погрешностями в кормлении. Это закономерно приводит к снижению защитных сил организма и отражается на состоянии всех жизненно важных органов.

Одновременно диагностирован дефицит концентрации таких минаральных веществ, как магний и железо. Макроэлемент магний участвует в формировании костной ткани, регулирует деятельность нервной системы.

Железо в организме является составной частью гемоглобина, стимулирует дыхание клеток, отвечает за кроветворение, состояние клеток кожи и желудочно-кишечного тракта. Недостаток этого микроэлемента проявляется в первую очередь анемией.

Выводы и предложения.

Полученные нами биохимические параметры сыворотки крови телят отличаются от приведѐнных в литературе показателей.

Проведѐнные исследования свидетельствуют о массовом нарушении обмена веществ у новорождѐнных телят, в том числе фосфорно-кальциевого обмена и указывают на необходимость проведения неонатальной и постнатальной профилактики заболеваний в хозяйстве, улучшения кормления и условий содержания телят.

При планировании мер профилактики заболеваний, вызванных нарушением обмена веществ необходима оценка рациона с расчетом потребления кальция с кормом. В случае обнаружения кальциевого дефицита необходимо восполнять количество данного минерала с подкормками или назначать лекарственные препараты, содержащие кальций в комбинации с витамином D, повышающим усвояемость кальция в желудочно-кишечном тракте.

Все это позволит оздоровить поголовье животных и, следовательно, получить качественную продукцию. 

Таблица 1

Список литературы

1.     Васильева Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных. - М.: Россельхозиздат. - 1982.253 с.

2.     Карякина О.В., Никифорова Т.А. Изменение некоторых биохимических показателей крови у коров вивария МСХА в зависимости от возраста и физиологического состояния / Сб.студенч.науч.работ Моск.с.-х.акад., 1999; Вып.5, - С. 162-167.

3.     Павлов Максим Николаевич. Биохимический статус новорождѐнных телят при сочетанном использовании энтеросорбента, биоцидного препарата и реологических средств. Автореферат дисс. канд. биол. наук. Курск, 2012.

4.     Скуковский Б.А. Микроэлементы в крови животных / Физиология и биохимия с.-х. животных, 1987, - с. 71- 80.

5.     Филатов Николай Викторович. Роль метаболического и антиоксидантного статуса в возникновении омфалита у новорождѐнных телят: Автореферат дисс. канд. биол. наук. Воронеж, 2007.