27 марта 2016г.
Аннотация. В работе приведены результаты исследований по изучению молочной продуктивности, породного и классного состава, экстерьерных особенностей и воспроизводительных качеств племенного скота в ООО «Хоробут» Мегино-Кангаласского улус
Законодательной основой племенной работы в скотоводстве является Указ Президента Республики Саха (Якутия) «О развитии племенного дела в животноводстве» №535 от 7 октября 2002 года. Согласно этому указу на территории республики в хозяйствах, независимо от форм собственности, государственная племенная служба обеспечивает проведение единой политики селекционно - племенной работы в животноводстве.
Целью нашего исследования является изучения зоотехнической характеристики коров в хозяйстве ООО «Хоробут». Для решения цели были изучены следующие задачи: поголовья скота и их продуктивность за последние три года, породный и классный состав скота, экстерьерная профиль коров, организация воспроизводства стада в хозяйстве.
Хозяйство занимается разведением симментальского скота, лошадей якутской породы янского типа и выращиванием зерновых и кормовых культур.
Из данных таблицы видно, что общее поголовья
скота по сравнению
с 2011 годом увеличилось на 68 голов (29%), а коров - 27 голов
(18,6%).
По породности (Табл.2) все поголовье в хозяйстве
является чистопородным и IV поколения. По классности из пробонитированных 202 голов 94 голов имеют II класс, что составляет 46,5% ; I класс- 58 гол (28,7%); элита- 40 (19,8%); элита-рекорд- 10 (4.9%) в т.ч. из
135 голов коров 82 имеют II класс (60,7%); 38 голов- I класс (28,1%); 12 голов-
элита (8,9%); 3 головы-
элита- рекорд (2,2%).
Таблица 2
Породный и классный состав крупного
рогатого скота на 1. 01. 2014 г.
|
№
|
Группа животных
|
Всего пробони- тировано
|
В том числе
|
|
Распределение по породности, гол
|
Распределение по классности, гол
|
|
ЧП и IV
|
III
|
Элита рекорд
|
Элита
|
I класс
|
II класс
|
|
1.
|
Всего крс
|
202
|
202
|
|
10
|
40
|
58
|
94
|
|
2.
|
В т.ч. коровы
|
135
|
135
|
|
3
|
12
|
38
|
82 |
|
3.
|
Телки 10-12 месяцев
|
14
|
14
|
|
-
|
2
|
6
|
6
|
|
4.
|
Телки 12-18 месяцев
|
37
|
37
|
|
2
|
21
|
8
|
6
|
|
5.
|
Телки старше 18 месяцев
|
16
|
16
|
|
5
|
5
|
6
|
-
|
С промерами
статей связаны продуктивные показатели и конституциональные особенности. Для анализа экстерьера коров взяли промеры лучших коров отобранных в группу матерей
быков и сравнивали с параметрами желательного
типа симментальской породы (по А.В. Чугунову).
Таблица 3
Промеры лучших коров отобранных в группу матерей
быков
|
№
|
Кличка коровы и индив. №
|
Высота в холке
|
Глубина груди
|
Ширина груди
|
Косая дл.тул.
|
Обхват груди
|
Обхват пясти
|
|
1.
|
Светлана 0372
|
133
|
64
|
43
|
152
|
180
|
19
|
|
2.
|
Ванда 7229
|
129
|
69
|
37
|
149
|
178
|
19
|
|
3.
|
Солнышко
|
129
|
67
|
47
|
160
|
186
|
19,5
|
|
4.
|
Амгаяна 8258
|
134
|
66
|
42
|
148
|
192
|
19
|
|
5.
|
Атлантида 8270
|
132
|
72
|
45,5
|
152
|
195
|
21
|
|
6.
|
Вишня 0373
|
131
|
66,5
|
46
|
156
|
179
|
20
|
|
7.
|
Кармен 7537
|
132
|
68
|
39
|
158
|
190
|
21
|
|
8.
|
Туосчаана
|
133
|
65
|
43
|
159
|
183
|
20
|
|
|
среднее
|
131,6
|
67,2
|
42,8
|
154,3
|
185,4
|
19,8
|
|
|
Желательный тип
|
131
|
69
|
41
|
158
|
186
|
19
|
Из данных Табл.4
видно, что коровы отстают
от стандарта по глубине груди и длине туловища, а по другим промерам
соответствуют желательному стандарту
промеров симментальской породы
коров якутского типа.
Таблица 4 Характеристика коров по молочной продуктивности и живой массе за 305 дней последней законченной лактации
|
Группа животных
|
Наименование
|
Всего голов
|
Удой, кг
|
Молочный жир
|
Молочный белок
|
Ж.м.
кг
|
|
%
|
кг
|
%
|
кг
|
|
ЧП и помеси IV пок.
|
Всего поголовья
|
126
|
1771
|
4,0
|
70,8
|
3,0
|
53,1
|
428
|
|
1 лактация
|
8
|
1457,4
|
4,0
|
58,3
|
3,0
|
43,7
|
428
|
|
II лактация
|
20
|
1750
|
3,9
|
68,2
|
2,9
|
50,7
|
444,5
|
|
III лактация и старше
|
98
|
1801
|
4,1
|
78,3
|
3,0
|
54,0
|
425
|
|
1 класс
|
Всего поголовья
|
38
|
2029
|
4,1
|
83,2
|
3,0
|
60,9
|
461
|
|
I лактация
|
1
|
2234
|
4,3
|
96,0
|
3,0
|
67,0
|
446
|
|
II лактация
|
5
|
1900
|
4,0
|
76,0
|
3,0
|
57,0
|
501
|
|
III лактация и старше
|
32
|
2043
|
4,1
|
83,7
|
3,0
|
61,3
|
455
|
Из данных Табл.4 видно, что средняя молочная
продуктивность 1 фуражной коровы составляет 1771 кг, что на 413 кг (2184 кг) ниже от среднего
показателя племенных коров
симментальской породы республики, содержание жира на 0,14% больше чем по республике. Живая масса на 32 кг ниже, чем желаемых
параметров по породе. Анализ продуктивности коров
отнесенных к 1 классу (их всего 28%) показывает, что удой от 1 фуражной коровы по I лактации составил 2234 кг с жирностью 4,3% , живая масса 446 кг, II лактации
– 1900 кг, 4,0%, 500 кг, III лактации – 2043 кг, 4,1%, 455 кг соответственно.
Таблица 5 Характеристика коров по удою и содержанию жира в молоке
за последнюю законченную лактацию
|
Группы коров по удою
за 305 дней
|
Всего коров в гр.
гол
|
В том числе
количество коров с содержанием жира (%) в молоке
|
|
Менее 3,2
|
3.40-
3,59
|
3,60-
3,79
|
3,80-
3,99
|
4,0-
4,19
|
4,20-
4,39
|
4,40-
4,59
|
4,60-
4,79
|
4,80-
4,99
|
5,00
и бол.
|
|
До 1500
|
45
|
|
2
|
3
|
5
|
12
|
13
|
7
|
3
|
|
|
|
1501-2000
|
73
|
|
5
|
7
|
22
|
20
|
9
|
6
|
4
|
|
|
|
2001-2500
|
6
|
|
|
|
2
|
2
|
1
|
|
1
|
|
|
|
2501-3000
|
2
|
|
|
|
2
|
|
|
|
|
|
|
|
всего
|
126
|
|
7
|
10
|
31
|
34
|
23
|
13
|
8
|
|
|
Из данных
таблицы видно. что коровы
имеющие удой от 1501- 2000 кг составляют 58%; до 1500 кг – 35,7%; 2001- 2500 кг – 4,7%; 2501- 3000 кг – 1,58%
от общего поголовья коров. 109 коров (86,5%) имеют содержание жира в молоке от 3,80 – 4,80% , что отвечает
желаемым параметрам данной породы.
Таблица 6
Показатели лучших коров отобранных в группу матерей
быков
|
Кличка инв
№ коровы
|
Порода и генотип
|
Линия
|
Продуктивность коров за 305
дней лактации
|
Инт енси внос ть моло коот дачи
|
|
наивысшая
|
последняя законченная
|
|
лак т
|
удой кг
|
жир
%
|
белок
%
|
лак т
|
удой кг
|
жир
%
|
Бел ок
%
|
|
Светлана 0372
|
Симм ч/п
|
Гр. Диора
|
4
|
2270
|
3,8
|
2,7
|
4
|
2270
|
3,8
|
2,9
|
1,7
|
|
Ванда 7229
|
Симм ч/п
|
Гр. Диора
|
5
|
3634
|
3,6
|
2,8
|
7
|
2739
|
3,9
|
2,8
|
1,6
|
|
Солнышко
|
Симм ч/п
|
Гр. Диора
|
4
|
2194
|
4,0
|
3,1
|
4
|
2194
|
4,0
|
3,1
|
1,7
|
|
Амгаяна 8258
|
Симм ч/п
|
Австрий. Группа
|
3
|
2587
|
3,8
|
3,0
|
3
|
2587
|
3,8
|
3,0
|
1,7
|
|
Атлантида 8270
|
Симм ч/п
|
Австрий. группа
|
3
|
3106
|
3,8
|
2,81
|
3
|
3106
|
3,8
|
2,8
1
|
1,8
|
|
Вишня 0373
|
Симм ч/п
|
Гр. Диора
|
4
|
2456
|
3,8
|
3,0
|
4
|
2456
|
3,8
|
3,0
|
1,5
|
|
Кармен 7537
|
Симм ч/п
|
Польмера
|
1
|
2929
|
3,8
|
2,9
|
1
|
2929
|
3,8
|
2,9
|
1,4
|
|
Туосчаана
|
Симм ч/п
|
Польмера
|
1
|
2234
|
4,3
|
3,0
|
1
|
2234
|
4,3
|
3,0
|
1,3
|
В хозяйстве средний возраст первого отела составляет
1100 дней (36- 37 мес.), осеменения телок производится в 27- 28 месячном
возрасте, что равняется
средним показателям по республике.
Обхват искусственным осеменением случного контингента составляет 98% из них плодотворное осеменение – 83%. Выход телят на 100 коров составляет
78 голов, что не отвечает
минимальных требований, предъявляемых к племенным репродукторам по разведению крупного рогатого
скота.
Средняя продолжительность сервис- периода коров в хозяйстве составляет 75 дней, а сухостойного периода - 92 дня, что на 1,5- 2 раза длиннее
чем требуемой продолжительности периода (45- 60 дней).
Заключение: индивидуальные особенности животного, определяемые наследственностью, в том числе и задатки высокой
молочной продуктивности, могут развиваться только
в соответствующих условиях внешней среды. Поэтому отбор и подбор родителей, устойчиво передающих высокую молочную
продуктивность своим дочерям, должен быть подкреплен хорошими условиями кормления
и содержания, как в период выращивания, так и в течение
всей продуктивной службы
коровы.
Список литературы
1.
Костомахин Н.М. Скотоводство: учебник. – СПб.: Издательство «Лань», 2007. – 432 с.
2.
Племенная работа
в молочном скотоводстве Якутии. – Якутск,
1985.
3.
Борисенко Е.Я. и др. Практикум по разведению сельскохозяйственных животных.
– М.: Колос, 1984.
4.
Система ведения агропромышленного производства РС (Я) до 2005 г. – Новосибирск, 1987.
5.
Чугунов А.В. Симментализированный скот Якутии.
– Якутск, 1981
