Публикации
- Перспективы развития технических наук/Сборник научных трудов по итогам международной научно-практической конференции. № 2. Челябинск, 2015. 99 с.
РЫНОК КРЕДИТНЫХ ПРОДУКТОВ: ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ШОКОЛАДА ДИЕТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ НА ОСНОВЕ САХАРОЗАМЕНИТЕЛЕЙ
БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ НА ОСНОВЕ АМАРАНТОВОЙ МУКИ- Перспективы развития технических наук/Сборник научных трудов по итогам международной научно-практической конференции. № 2. Челябинск, 2015. 99 с.
РАЗРАБОТКА СУХИХ МНОГОКОМПОНЕНТНЫХ СМЕСЕЙ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА КАЧЕСТВО АГЛЮТЕНОВЫХ КЕКСОВ - Развитие технических наук в современном мире, / Сборник научных трудов по итогам международной научно-практической конференции. № 2. г.Воронеж, 2015. 214 с.
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ШОКОЛАДА ДИЕТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ НА ОСНОВЕ САХАРОЗАМЕНИТЕЛЕЙ - Актуальные проблемы технических наук в России и за рубежом, / Сборник научных трудов по итогам международной научно-практической конференции. № 3. г.Новосибирск, 2016. 187 с.
БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ НА ОСНОВЕ АМАРАНТОВОЙ МУКИ